沈丁花 じんちょうげ 旬のもの 暦生活
沈丁花の香りとは？ 沈丁花（ジンチョウゲ）は、夏のクチナシ、秋の金木犀とともに三大香木にも数えられる植物。 遠くまで香りを飛ばすイメージからか、 別の名を千里香と呼ばれ、 沈丁花（じんちょうげ）は香りが強く、春を代表する樹木です。 春の沈丁花・夏の梔子・秋の金木犀の3つを合わせて三大香木 と呼ばれています。 沈丁花は、ジンチョウゲ科の常緑低
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